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カップラーメン
1個
卵
カットねぎ
大さじ1
ごま油
お湯
適量
米
0.5合
塩
小さじ1/4
付属の粉末スープ
1袋
付属のかやく
カップラーメンの麺を袋などに入れて細かく砕きます。付属の粉末スープとかやくは分けておきます。
砕いた麺と付属のかやくを元のカップ(または耐熱容器)に戻し、麺が浸るくらいのお湯を注ぎます。
すぐに溶き卵を加えて素早くかき混ぜ、2〜3分おいて麺に水分を吸わせます。
フライパンにごま油を熱し、カットねぎを炒めます。
香りが出たらご飯、塩、付属の粉末スープを加えて、ご飯をほぐすように炒め合わせます。
ご飯がほぐれたら、ふやかしておいた卵と麺を加え、水分を飛ばすように手早く炒めて完成です。